皆さんご存知でしょうか??
カフェ・喫茶店開業の前に知っておきましょう。
「喫茶店とカフェの違い」について
お話したいと思います。
どっちも同じ意味で言い方が違うだけ!
ということではありませんよ。
・喫茶店・・・アルコール提供なし。
・カフェ・・・アルコール提供あり。
という、とても簡単な違いです(笑)
しかし今ではアルコール関係なく、
大まかにおしゃれなイメージなどで
喫茶店やカフェと言い分けているように
思います。
◆一般的な喫茶店は、
朝モーニングをして
昼は軽食(ランチ)
昼以降はカフェタイム
夜早めに閉店
といった感じでしょうか。
◆カフェの場合は、
昼から営業
(ランチタイム)
昼以降カフェタイム
夜ディナータイムもしくは
夜カフェの時間。
というお店が結構多いように思います。
もちろんそれぞれのスタイルがありますから
バラバラですね。
カフェは、夜遅くまで営業していたり
都会のカフェなら24時間営業をしている
ところだってあります。
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