カフェ開業>業務用冷凍庫や冷蔵庫の購入の前に・・

これからカフェを開業するにあたって
調理関係のものは多数用意しなければなりません。
やはり重要な業務用の
・冷蔵庫
・冷凍庫
・製氷機
・食器洗浄機
は特に必須かと思われます。

しかし、業務用となるとかなりのお値段が
するのでは・・・と心配になる人がほとんどだと
思われます。
皆さんいきなり一括で買おうとすると
とってもお金がかかってしましますね。
月々支払いをする“リースする方法”があります。
これならまだ支払は楽になりますよね？
業務用を使わない！ことも自由ですが、
はやりお店をやる場合、家庭用のものを
使うのはおすすめできません。

特に、冷蔵庫や冷凍庫の冷やすスピードも
違いますし、業務用ですから開け閉めの回数が
多いお店にも対応しています。
しっかりメンテナンスしてくれるのも
業務用の強い味方です。
注意点は・・・
きちんとサイズを測っておきましょう。
いくつか大きさの種類もありますから
物件が決まり、厨房のレイアウトが決まった
段階で探しましょう。

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